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不銹鋼蔬菜切割機介紹
可用于大中型蔬菜加工企業(yè)萵苣、西葫蘆、黃瓜等根莖類蔬菜切片加工，蔬菜切段速度快、厚度均勻，誤差小，損耗率小。設備亦可用于小青菜及類似葉類蔬菜切段加工，青刀豆、蘆筍及類似新鮮長條蔬菜切段加工，多種新鮮葉類蔬菜切絲加工，腌制蔬菜切絲加工。
不銹鋼蔬菜切割機應用
適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。本機設計先進，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標準。
適用范圍：
| 品種 | 切割樣式 |
| 球生菜、甘藍、大白菜等葉類蔬菜 | 切絲 |
| 黃瓜、萵苣、西葫蘆、白蘿卜、胡蘿卜、南瓜等根莖類蔬菜 | 切片 |
| 青刀豆、蘆筍、芹菜等長條蔬菜 | 切段、切丁 |
| 菠菜、油菜、杭白菜、油麥菜等葉類蔬菜 | 切段 |
| 東北酸菜等腌制蔬菜 | 切絲 |
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